Los Tiempos / Febrero 10, 2017
Según un artículo de la BBC Mundo, un equipo internacional de científicos descifró con éxito el genoma de la quinua en un estudio publicado en la revista Nature.
Página Siete / Febrero 09, 2017
Un grupo de investigadores logró descifrar la casi totalidad del genoma de la quinua, una planta cultivada hace 7 milenios por los amerindios que vivieron en los actuales Bolivia y Perú y que es vista como una esperanza para alimentar...
La Razón / Diciembre 20, 2016
El Gobierno identificó 120 productos bolivianos que tienen un elevado potencial exportador y demanda en los mercados internacionales. Los artículos fueron escogidos entre 870 existentes en la oferta exportable.
Los Tiempos / Noviembre 16, 2016
Una investigación científica iniciada recientemente busca dar alternativas de producción de quinua ante el fenómeno del cambio climático, informó ayer la unidad de investigación del Centro Internacional de la Quinua (CIQ).
FM Bolivia / Octubre 18, 2016
Al menos 60 productores y transformadores promocionan la quinua orgánica, productos industrializados y shampoo elaborados en base de ese grano real en la primera feria de la Quinua que se realizará hasta el miércoles en la plaza del Bicentenario de...
El Deber / Octubre 03, 2016
Habas secas a Bosnia, cueros de bovinos a Sri Lanka, semillas forrajeras a Martinica, quinua a Catar y maderas para pisos a Herzegovina son algunos de los productos que se exportan a nueve mercados no tradicionales que los privados consolidaron...
El Deber / Septiembre 22, 2016
El Gobierno de Bolivia se ha planteado aumentar el consumo interno de la quinua, el alimento ancestral del altiplano boliviano que vive un auge internacional desde hace años y del que el país andino es uno de los principales...
El Deber / Agosto 31, 2016
Los productores de quinua encontraron la manera de catapultar su producción en el país y alistan una decena de artículos con valor agregado, en base al llamado grano de oro, para introducirlos al mercado nacional e internacional.
Los Tiempos / Agosto 30, 2016
El consumo per cápita de quinua en Bolivia sólo llega a 1,4 kilogramos al año, muy por debajo de la papa (93 kg), el fideo (52 kg) o el arroz (32 kg), informó el director del Centro Internacional de la...
Página Siete / Agosto 10, 2016
El Panamerican Food Festival es el festival de comida más importante de Toronto y se llevará a cabo entre el 13 y 14 de agosto. Este año el país anfitrión es Bolivia, representado por el chef Marko Bonifaz, quien, además,...
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